Azot yıkama Taze Fasulye VS

Çok küçük bir alanda yaşıyor. Bana dolap kavurma uzakta yaklaşık bir saat uzaklıktadır.

Bu bir rolünün büyük kalite espresso yapımında taze fasulye kullanarak oyna. biliyorum Kavurma için düzenli olarak bunu yapmak mümkün olmayabilir çünkü ben, Yenilikçi kahve hakkında merak ediyordum.

Yenilikçi daha uzun süre taze kalmalarını fasulye üzerinde oksijen kullanan duydum ve çevrimiçi okudum. Nasıl taze fasulye göre yapabilirim? Belli ki aynı olmayacak, ama krem iyi bir miktar ile güzel bir tam gövdeli bir espresso elde edeceklerdir.

+289
user74721 5 Nis 2018 02:57:15
26 yanıtların

Ben tesadüfen bir cevap Quora tanımlayan birçok farklı espresso bazlı kahve içer.

Yazarın cevabı olarak bir doppio tanımlar:

Su, kahve, duble Espresso ya da iki kere tutar iki kere tutar. Temelde bir kapta espresso demitasse iki çekim açıklar.

Sonra kısa bir siyah tanımlamak için devam ediyor:

Isırma, nargile kafa ile saf yoğun bir İtalyan favori. Taze çekilmiş kahve çekirdekleri 24gm yapılan boss (2) saf duble kahve özü içerir. Geleneksel olarak bardakta servis edilir ve Espresso gibi Avrupalı müşteriler tarafından bilinir.

Eğer bir cam kap içinde servis edilen espresso iki çift çekim olurlarsa ikisi arasında bir fark var mı? Kısa siyah bir teknik bir terim veya kahve su için belirli bir oranını kastediyor?

+992
user261339 03 февр. '09 в 4:24

Son zamanlarda ailem hiç var ilk Keurig aşağı geçti. Eminim ilk benim. Burada bir resim buldum büyük Google.

Neyse, işe gitmeden önce kupa yolcularının doldurmak için kullanıyorum ve uzun bir zaman ayırdığınız oldu. Bazen neredeyse tüm yol kadar kupamı doldurur, bazen yarı yolda vurmayacak bile. Ve son derece yavaş.

Birçok farklı K-Bardak denedim ama hepsi aynı etkiye sahip gibi görünüyor.

Herhangi bir öneriniz var mı?

+932
GalactusX 14 Nis 2019 01:52:19

Kahve yaptığımda tadına baktığım ilk şey, odun lifi bir tadı var. İkinci yudum gitmiş ve onun kahve tadı tolere edilebilir.

BJ den Kosta Rika Arap rosto alıyorum. Birkaç kilo alıp buzluğa koy. Bira önce gıcırdatıyorum. Sadece (altın sesi kağıtsız filtre) Breville Akıllı Öğütücü Pro ve Behmor Pişkin Plus damla kahve makinesi satın almış. Bu Breville eziyet boyutu REHBERİM göre orta %48, yüksek sonudur. Ancak, web üzerinde gördüğüm resimleri bu sonuca neden bana iyi diyelim etme niyetindeyim. Ayrıca, biler eziyet gibi havada yüzer eğilimindedir. Arsız gibi, 204 derecede 1,5 dakika bir döngü ile demlemek istiyorum. Altı fincan kahve yapmak için biler olan (ayar) sekiz bardak kullanıyorum. Deneme niyetindeyim ama bazı uzman tavsiyesi dinlemek isterim.

Yani, soru, ahşap lif lezzet önlemek veya onunla takıldım miyim?

+931
nbsrujan 18 Nis 2019 15:52:47

Bir kapalı paket değildir, son derece güvenli için brew ile. Bağlı olarak ambalaj, olabilir veya olmayabilir önemli derecede düşük taze kahve, ama sonra, "taze" mühürlü, ticari olarak paketlenmiş kahve (genellikle aylık) değildir "taze" aynı anlamda bir kağıt torbadan yerel kavurma "taze", yani düşünün ne olduğunu karşılaştırmak için. Veya paketi olabilir metal bir folyo oksijen ve neme karşı oldukça dayanıklı, bu nedenle "yaşlanma" oranını etkili bir şekilde azalır; metal folyo katmanları olmadan plastik bir paket yaş etkilerini göstermek için daha fazla eğilimli olacaktır. Açık veya delikli bir paket de kötü bir yaşı.

+905
danialk 14 Şub 2016 03:42:19

Benim sorum göründüğü kadar basit değildir. Ben istiyorum biliyor kurucu kahve yapar bana kaka, kimyasal veya fiziksel (parçacık).

Herkes bunu yaşamıştır eminim. Daha sonra tuvalet için acele kendinizi bulacaksınız kahve ve birkaç dakika (lar) (çift) bir bardak içiyorsunuz. Şahsen ben çok kahve içmem. Biz (sadece günde bir bardak içerim. Fr.) ve bazen hafta Sonları bir fincan.

Bu madde laksatif etkiye neden olur?

  • Kafein mi?
    • Eğer öyleyse, neden enerji içecekleri benzer bir etkisi var?
  • Bu kahve kendini fasulye bir şey mi?
  • Bu müshil etkisi (fasulye) kahve sadece özel türleri ne?

Biraz googling denedim ama anlamlı bir cevap bulamadım. Bilim adamları gibi o madde neden kabul edebileceği bilimsel olarak kahve müshil bir etkiye sahip olduğunu kanıtladı bile olsun.

+872
user1879170 17 May 2011 23:45:52

Bu soda da severim aslında yanı sıra, hem sonra benim için expresso kahve çalışır önce ve damak temizliği düşünüyorum. İlginç, kahve vücuttaki adrenalin bir tepki artar ve kalp hızı artırmak için bilinen bir uyarıcıdır. Soda vücut yatıştırır soda bi karbonhidrat, bikarbonat magnezyum var. Sebep ne olursa olsun, benim için çalışıyor!

+827
Angad Singh 27 Kas 2017 13:04:45

Nasıl Nescafe yapılan (veya başka bir neskafe) nedir? Kahve demlemek ve sonra (gibi hazır çorbalar ile yapıyorlar) bunu kurutmak yapıyorlar? Ya da yapılan başka bir yolu var mı? Hangi maddeler üretmek için kullanıyorlar?

+821
Gustavo Reis Costa 13 Mar 2011 15:53:40

Bıçak öğütücüler temizlemek için biraz daha kolaydır. Genellikle sadece içine atamazsın ve demontaj çapak değirmeni yapar temizlik gerektirmez.

Bıçak öğütücüler da şehir efsanesi olarak ne olduğu biliniyor) yabancı cisim içeren uygunsuz kullanımı veya kahveden zarar daha az olasıdır.

+758
Victor Alex 1 May 2011 02:41:19

Evet. Tamamen buna değer.

Sadece o kağıt filtrelerden preslenmiş kahve tadı hoşuma gitmedi ve biraz kahve Aeropress içinde 40-60 saniye otur bastırarak önce izin tarafından geliştirilmiş olsa bile, hala bunun tadı açısından bana verecekti o olsaydı kullanmaya devam etmeden kendimi göremedim. O zaman Bira disk filtre "iyi" sürümünü satın aldım ve bu, profesyonel espresso o da var tadı sonunda beklentilerimi eşleşen zaman - gerçekten, onlar olmadan (sonuçta) sıcak bira yapabileceğim sanmıyorum oradaki yağlar ve bu ince zemin ihtiyacım var.

Bu filtre almak ve şimdi her iki hafta sonu benim bazen büyük miktarlarda yapıyorum benimle çalışmalarla daha düzenli bir süzgeç dökme ve ağırlık çalışma yapmak için bekleyen kahve basarak çalışma (almak demlemek soğuk sıcak bira ve bir süzgeç için Aeropress kullanmak beri tamamen Fransız basını uzak değiştirdim.

Hiç bütün delikleri sayesinde ışık görebileceğim için düzgün temiz görünmüyor olabilir ama daha küçük delikler ile bu "iyi" disk ile hayal ettiğim tam olarak sonuçlanmadı tek şey - benim için bütün delikleri gözle görülür bir sünger ile art arda iki tarafta disk basarak suya sirke biraz oturup izin ve sonra yıkandıktan sonra bile yıkadıktan sonra bile takılı kalabilir. Ama sakın bir daha kullanma beni engelledi değil, bu yüzden sadece onu silkti ve devam etti. (Eksi sirke onlar zamanla zaten ince metal yormak istemiyorum çünkü.) Bence yapıyor en çalıştırmak için biraz daha fazla güç gerektiren ve bana bir egzersiz daha fazla veriyor.

+714
Deneen 17 Ağu 2017 18:32:14

Bir iplik bir bıçak kullanın ve resimdeki gibi baharat değirmenleri pek bir şey sıkma. Bu şeyler oldukça basit ve düzensiz doğrayın onlar.

O kadar en iyi baharat için çalışıyor. Eşit parçacıklar olmuyor ne büyüklükte bir yer ve nasıl ama kahve kalitesi eziyet kalitesi çok duyarlı olur. Kaliteli kahve değirmenleri kullanım çapak olan yakından çiftleşme ve ayarlanabilir taşlama yüzey. Burr değirmenleri çok daha tutarlı, daha kaliteli kahve üretmek. Eğer o kadar fark tadı yok ve yaygara tüm hakkında ne olduğunu görebilirsiniz, o zaman pahalı bir öğütücü için fazlasına gerek yok.

Yüksek son öğütücüler kullanan (tipik bir zincir) iyi bir kahve dükkanında yapılmış kahve birkaç bardak tatma denemek isteyebilirsiniz.

Eğer.. gerçi sana tat wow faktörü ise burr öğütücü çeşit satın alıp değer. Daha fazla 1.000 $veya bir yıl için ekleyebilirsiniz. Evde fiyat çekici görünmeye başlar ve $50 burr öğütücü küçük bir kısmını, daha kaliteli kahve yapmak için güçlü olmak gerçekten bir pazarlık olabilir.

+708
Ghost 3 Eki 2019 10:10:08

Birkaç ekstra faktörler, son bardağı etkileyen eziyet türü dışında olabileceğini düşünüyorum.

Otomatik damla bir brewer bir v-60 ile kahve yaparak olsun tadı maç için çalışıyorsun?

Pişirme yöntemi tadı değişecek.

Ben de bir ölçek kullandığınızı görmek güzeldi. Ne zaman ben kahve yapayım ben gibi izleyin bu grafik için bir oran.

Su 12 gram kahve 21 gram kullanıyorum. Kelime "kap" genellikle su 6 ons demek söz edildiğinde dikkat etmek önemlidir.

Benim merak ettiğim başka bir şey kahve evi kullanan, fasulye. Aradığınız lezzet veriyordu olmadığını fasulye satın alma olabilir.

Şahsen, dökün Kazaklar ve harmanlanmış kahve gibi daha fazla damla makineler için tek kökenli kahve severim.

Sen bul bu yazı yararlı için seçme hakkını çeşit fasulye.

İyi bir büyük bardak yapmaya şanslar!

+707
brent law 31 Tem 2015 06:51:44

Kafein normalde yorgunluk ve uyku yöneten nöronlar adenozin methabolism engeller.

Burada bir çok güzel bilgilendirici bir video varsa tercih etmeye dikkat et.

Adenozin molekülleri nöron tarafından bazı konsantrasyon ulaştıktan sonra gündüzleri ve serbest bırakılır, beynimizdeki nöronların adenozin reseptörleri aktive ederler. Bu son derece yorgun olmak bizi durdurmak için bir mekanizma ve düzenli olarak vücudumuzun günlük bakım için uyku yapar.

Kafein moleküler ölçekte adenozin çok benzer bir moleküldür. Sanki adenozin alırsa, alıcıları aldatıyor. Ama uyku prosedürü aktive etmez. Yani, sonuç olarak, kafein ile bir süre adenozin davrandığından tarafından uyku döngüsü engel olduk. Bir süre sonra, kafein beyin bizim kan akışı ve her şey normale döner tarafından kaldırıldı.

+675
Yaneliz Yearby 7 Eki 2018 02:23:28

Fransız Basın kahve yapmak için küçük bir su ısıtıcısı var. Bunu satın aldığımda kutusunda ne söylediğini hatırlayamıyorum - çok eski değil ama 2-cup' boyut 'olarak bildirilen benzer görünüyor.

Yeterli bir kişi için düşünün istiyorum ne kahve yapma, sonuna kadar doldurma, iyi bir mugfull yapar. Bu Fransız basını iki 'porsiyon' gerçekten mi? Kafein çok alıyorum hesaplamak zaman, Fransız Basın için verilen değerleri çift gerekir?

+640
Fahad Ahmed 16 Kas 2018 23:32:42

Moka tencere ile benim deneyim o kadar uzun süre ocakta onları yok. Moka tencere kullanırken yapma alışkanlığım var bir şey Moka pot koydum önce suyu kaynatın, daha sonra ısı ile tanıştırdığın, sonra birikmeye başlar kısa bir süre sonra kaldırıyor. Stumptown benzer bir yöntem gösterilmektedir.

İndüksiyon için sabit bir sıcaklık korumak için, eğer(212F) hararet sıcaklığını ayarlamak, ama yüksekliğe göre değişebilir olasılıkla döngüsü olmaz bisiklet ocağı. Su kaynama noktasına aşan, çoğu durumlarda, sıvı olmasıdır. Mesela su genellikle su buharlaşıp kadar kaynama sıcaklığının altında sıcaklık tutar çünkü yanan şeyleri önlemek için kullanılır. Eğer ayarlarsanız indüksiyon suyun kaynama noktasının üzerinde muhtemel olan sıcaklığı geçmeyecek ocağı. Biraz tatlı bir nokta bulmak için sürebilir. Emin değilim ama, hiç bir moka pot ile bir indüksiyon ocağı kullandım.

GÜNCELLEME:

Bunu hiç düşünmemiştim bir şey basıncı ile kaynama noktası artar. Yani biraz 212F/100 ötesinde sıcaklığı arttırabilir değer olabilir. Onun oldukça zor su yakmak için. Sonra tekrar eğer moka pot ısı kirliliği önlemek için bir indüksiyon ocağı kullanıyorsanız, o zaman sadece tarif ettiğim yöntemi ile geleneksel bir soba kullanmak ve bir indüksiyon ocağı kullanım için ihtiyaç önleyebilirsiniz.

+555
ashwini9241 1 Mar 2012 18:03:28

Çikolata kaplı kahve çekirdeği şeker vardır.

Böyle bir şey görünüyor:

coffee_drop_candies

Gibi bir denklem yapabiliriz: espresso bir fincan kahve, 7 gram içerir, kahve, 7 gram 50 orta ölçekli fasulye etrafında cezalı olabilir. Bu yüzden, eğer bu damla 50 yerseniz, bir fincan kahve, Aşağı Yukarı eşit olacaktır.

Şimdi bir kağıt kontrol etmeden liste veremem (artı lif, potasyum ve diğerleri.)

+531
David Ulbrich 3 May 2014 19:55:03

Aslında, kahve yere yönünü değiştireceğim. Birkaç ay önce, kampçılar için güzel bir çözüm gördüm. O zaman başvuru için bir fotoğraf çektim. Benim için oldukça yararlı görünüyor. Ancak, çoğunlukla ev ve ofis içinde içecek 'bok' kahve benim 'lezzetli' kahve hazırlıyorum. O yüzden bana uymadı.

Hala, burada buluş. Kamp stil brewer paketi. Ofiste sadece sıcak su gerekir. Her paketi tek tek kullanın. Normal fiyatından biraz daha fazla oldu. Ama yine de uygun oldu. Yine de, günlük rutin olarak kullanmak hoşuna gitmeyebilir.

camper_coffee_brewer_bag

+476
Diego Arroyo 2 Ara 2016 14:29:24

Dev perakendeciler tarafından satılan fasulye ben harika olduğum söylenemez. (Ve çoğunlukla ucuza) kahve bu kadar önemli miktarda hareket eden çoğu şirket, özellikle kaliteli ikinci olarak büyük bir hacim temin eden bir tedarikçi arıyoruz. Bu fasulye kavurma karanlık etkin (veya bunların eksikliği) kökeni tatlar gizler ve tekdüzelik belirli bir düzeyi sağlar (sürekli kızartma tadı alacaksınız). Fasulye sıralama veya kızartma kaza üzerinde sadece pazara ürün alma maliyetini ve karmaşıklığını eklersiniz sonra başka bir şirkete satışı bu tür beri yanmış yemek artıkları vardır "" olası değil.

+406
object recognition 16 Şub 2018 02:58:20

Kahve anksiyete artırabilir değil bence ama eğer çok fazla kahve içiyorsanız, büyük olasılıkla, yoğun bir dönem olmuştur. Bu hayatının stres anksiyete artırabilir anlamına gelir. Kahve ile ilgili değil. Ancak bazı insanlar stres ile ilgili tüm parametreleri dikkate almaz. Hayatları için kullanılırlar ve diğer şeyler hakim olabilir çünkü.

+347
Bhuwan 25 Eyl 2012 05:40:34

Asya/Pasifik bölgesi (ve diğerleri, Java ve Arabistan gibi) Sumatra kahvesi asit eşit düşük. @Chris dediği gibi, işleme yöntemleri ve kızartma yapmak için bir çok şey var. (Ya da "doğal" işlenmiş) kuru olmuştu o kahve daha yıkanmış asitleri kahve süreç daha düşüktür.

Genellikle, asitli kahve (örneğin, Starbucks Kolombiya) "parlak" olarak tasvir edilir. Açıklama dünyevi, baharatlı, ya da pürüzsüz gibi terimleri kullandığında asit düşük olacak olanları görebiliyorsun.

+338
Anna Kimbel 4 Haz 2013 02:57:18

Yazar gün için Kurşun geçirmez bir gün vermeyen FastCompany tarafından bir makale var. Ayrıca, bu madde dahil olan Joe Rogan video izle.

-içki gibi---kurşun-kahve-her-sabah-için-iki-hafta

Yanlış ve Kurşun geçirmez marka kahve satın almak için sizi ikna etmek için kullanılan yılan yağı var, ve tüm makul hesapları tek Kurşun kahve için nadir değildir çürütüldü ya da başka olmuştur.

Genel bir hile var; ama bunun arkasında sıfır bilim, ama bilim sadece yapar Kurşun geçirmez tüm iddiaları tamamen saçmalık olduğunu bitiriyor demek değil.

Mikotoksinler kahve fermantasyon sürecine dahil mikroflorasının yer almamaktadır. Mikotoksinler fermantasyon gelen mikroflorasının tarafından oluşturulan yan ürünleri birçok biridir. Bu ürünler sıfır değilse fasulye ıslak veya kuru işleme (ne olursa olsun) öncesi ve sonrası fermantasyon işleme sırasında o zaman bile, ve sadece çok miktarda dakika içinde yıkayın. Ayrıca, görünüşe göre mikotoksinler kavurma işleminden sonra yapılan durağandır.

Kahve acı birkaç şey bir sonucu olabilir. Kızartma ve bira. (Normal kavurma temps 300-500F vardır) daha yüksek sıcaklıklar ve daha uzun kızartma zamanlarda kahve kavurma, acı olarak algılanan tanen ekleyebilirsiniz. Bu tanenler sonra daha uzun zaman ve daha yüksek su sıcaklıkları için demlenmiş eğer kahve elde edilebilir.

Kahve ve yağ ile besleyici bir yemek yerine sadece bir fikir, tabii ki sağlıklı değil açıklayan bir makale var.

+336
Michael Myers 7 Kas 2012 09:19:33

Ya da eskiden Kona Kahve olarak bilinen Hawaii Kahve deneyin, bu tatlı karamel tadı vardır. 7 $ - $55 dolar masraf ama kesinlikle aynı tadı vermez %100 saf Kona kahve veya başka bir şey yapmak.

Tavsiye ederim, Dekalb County çiftçiler pazardan satın alıyorum.

+269
gemo 28 Ağu 2013 23:00:46

Kahve çekirdekleri CO2 içeren akılda tutulması gereken bir şey. Bu zemin köpük yüzer ve neden olur. Eğer fasulye hiç CO2 yok eğer üste kazandılar. Bu da bayat gittiler bir işaretidir.

+226
user240076 30 Oca 2014 11:20:07

Hayır hiç bir sorun olmaz. Mükemmel ve ticari öğütücüler boş tarif ettiğiniz gibi kısa süreler için çalışan tarafından zarar görmez. Rocky değirmeni iyi olacak.

Ve gördüğüm ucuz tüketici öğütücüler büyük çoğunluğu da bu durumda olur.

+183
Rishi Kesh 29 Tem 2015 20:22:42

yani okuduğum çoğu şey moka pot ile ortak sorun, çıkarılan demlemek üzerinde, bir çok acı tersini alıyorum neden karıştı ki.

Burada fasulye ben kullanma- http://www.coffeehunter.com/green_coffees/archive/costa_rica/finca_de_alejo_castrobu yüzden tanımı da anlaşılacağı bazı asitli/fermente sesleri, ama benim gibi demlemek için dışarı oldukça rahatsız.

Moka pot 1 Bialetti-bir fincan kahve.

Süreci:

El değirmeni ile taze çekilmiş fasulye (ince eziyet, moka pot öğütmek için google görsel sonuçları ile karşılaştırıldığında oldukça yakın görünüyor.

(Kapak alt kadar) odasında sıcak su.

En düşük ısı.

Sonuçlar

Oldukça hızlı bir akış almak ve yağlı sürecinin başında bubbles. Başlangıç ve akışı sonu arasında muhtemelen 5-10 saniye.

Çok ekşi kahve.

Eziyet tortu biraz üretmek için yeterince iyi olduğunda bile eziyet benim ayarlamayı denedim ve aldım, lezzet olarak hiçbir fark edilebilir bir değişiklik var.

+101
Yehuda Halfon 22 Ağu 2018 01:19:21

Bu etiketi herhangi bir etkisi ah insan sağlığı söz konusu olduğunda kullanılabilir, iyi ya da kötü ya, kahve bileşeni için, birçok şekillerde hazırlanabilir.

+94
Joey Wheeler YT 20 Mar 2016 10:29:14

Ben son zamanlarda denedim (çalışan için Kurşun geçirmez Kahve) ile ev yapımı hindistan cevizi sütü ve harika.

Odaklanarak yararları (bir programcı değilim) şaşırtıcı ve gerçekten kahve ile hissediyorum. Süt + hindistan cevizi süt + kahve (Chemex badem (ev yapımı) ile sadece (normal) tereyağı ve başka bir tane ile denedim

Bazı piyasa hindistan cevizi yağı almayı planlıyorum ama çok pahalı. Gerçekten size tavsiye ederim. Ayrıca, (her şeyi daha tutarlı karıştırın) karışımı size latte bir his verir.

+37
sandyl 16 Ağu 2017 02:29:27

Etiketli soruları göster